O Município de Mucambo tem se destacado quando o assunto é abate de animal de grande porte. Depois da interdição do matadouro de Sobral até então um dos maiores da região.
O Frigorífico de Mucambo administrado por uma empresa que tem a frente Lucivaldo e Antônia de Fátima tem atendido a demanda que até pouco tempo respondia apenas por duas cidades Mucambo e Massapê.
O abate de cada animal é acompanhado de perto pelo médico-veterinário Dr. Barroso. Após ser morto, o boi é elevado onde recebe os primeiros cortes, com a retirada das patas, cabeça e couro, para em seguida ser retalhado.
O Frigorífico Mucambo fica na entrada da cidade. Qualquer outra informação e agenda para abate de animal podem ser feita pelos telefones (88) 3654 1230/9275 9786/9969 5677.
O Frigorífico de Mucambo administrado por uma empresa que tem a frente Lucivaldo e Antônia de Fátima tem atendido a demanda que até pouco tempo respondia apenas por duas cidades Mucambo e Massapê.
O abate de cada animal é acompanhado de perto pelo médico-veterinário Dr. Barroso. Após ser morto, o boi é elevado onde recebe os primeiros cortes, com a retirada das patas, cabeça e couro, para em seguida ser retalhado.
O Frigorífico Mucambo fica na entrada da cidade. Qualquer outra informação e agenda para abate de animal podem ser feita pelos telefones (88) 3654 1230/9275 9786/9969 5677.
FONTE: BLOG WILSON GOMES
